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La fontaine aux mulets

Cet élégant monument, en pierre de taille pour le bassin et en fonte pour le fût et le vase Médicis qui le surmonte, fut érigé en 1868. Il représente le symbole du changement le plus fondamental dans l'histoire de Saint Cézaire. En effet, jusqu'à cette date,  l'eau était un élément rare. Pour se la procurer,  les villageois avaient le choix entre l'utilisation des nombreux puits citernes,  dont les plus connus sont les puits de la Vierge,  et le transport de l'eau depuis les quelques sources mais surtout depuis la Siagne serpentant 300 mètres en- dessous du village.  Au milieu du 19ème siècle,  Lord Brougham, chancelier d'Angleterre entreprend la création de la ville de Cannes, jusque-là petit port de pêche.  L'eau manque et une compagnie anglaise est chargée de la construction d'un canal à partir de la haute Siagne. Le Docteur Maure, ancien Maire de Saint Cézaire, homme politique très influent et ami de Lord Brougham,  signe une convention permettant de faire parvenir l'eau au village grâce à une machine élévatrice, fonctionnant sur le principe de l'effet de bélier et installée sur le canal à la verticale du village.  A partir du 8 novembre 1868, elle alimente la citerne du château, et de là,  cette fontaine dont le trop plein va se déverser dans le lavoir de la place Maure et ensuite dans le jardin Courmes. Elle sera baptisée fontaine aux Mulets en souvenir des nombreux animaux qui, avant de disparaître peu à peu, venaient s'y abreuver après leur journée de labeur.

Mairie : Horaires d'ouverture

Matin : 8h30 à 12h du lundi au vendredi
Après-midi : 14h à 18h le lundi, et 14h à 17 les  mercredi et vendredi.

Office du tourisme : Horaires d'ouverture

Du lundi au vendredi 9h30 /12h30 – 14h30 / 18h
Samedi 9h30-13h (uniquement hors saison) ouvert toute la journée en juillet et août.
Dimanche 9h30 -13h (seulement en juillet et août).

La mairie

    

L'office du tourisme